Pudim de Cuajada com Leite condensado

Depois de algumas voltas e voltas pela net procurando receitas com cuajada acabei por me render a este pudim que encontrei no canela moída. É simples, muito saboroso e tem uma textura cremosa. Verdadeiramente guloso, mas atenção! Quem não gosta de leite vai estranhar, porque a cuajada acentua bastante o sabor lácteo. Eu gostei do pudim, mas acho bem alertar para este facto pois à primeira vista o pudim parece-se com um Pudim de Ovos quando é completamente diferente.
Afinal de contas, leite mais leite condensado e cuajada (coalhada) só podia saber a leite!



Ingredientes:
1 lata de leite condensado (395gr)
Leite q.b. (deitar o leite condensado para dentro de um copo medidor e encher de leite até fazer 800 ml.)
200 ml de natas
150 gr. de açúcar
2 saquetas de cuajada em pó
Caramelo q.b.

Preparação:
Misture o açúcar com o pó da cuajada.
Adicione os leites e as natas.
Leve tudo ao lume para engrossar e verta para dentro de uma forma préviamente caramelizada.
Guarde no frigorífico e sirva bem fresco.